Элизабет Шу (англ. Elisabeth Shue; род. 6 октября 1963[…], Уилмингтон, Делавэр) — американская актриса. Номинант на премии «Оскар», «Золотой глобус», «Гильдии киноактёров США», «BAFTA» в категории «Лучшая женская роль». Получила известность благодаря ролям в фильмах «Парень-каратист», «Линк», «Приключения приходящей няни», «Назад в будущее 2», «Назад в будущее 3», «Покидая Лас-Вегас», «Святой», «Невидимка».