Фармер, Фанни

Фармер, Фанни
Фанни Фармер (Фа́нни Ме́рритт Фа́рмер, англ. Fannie Merritt Farmer, 23 марта 1857 — 15 января 1915) — американская писательница, преподаватель и кулинарный эксперт. Ввела стандартные меры в кулинарии. Ей принадлежит классическая «Поваренная книга Бостонской кулинарной школы» (англ. Boston Cooking-School Cook Book).

В Списках и Рейтингах

0 голосов
Наш список знаменитых женщин-шефов создан на основе популярности кулинаров среди любителей гастрономии. Многие из этих светил кулинарии вы могли видеть на лучших кулинарных телешоу всех времен. Тысячи женщин работают в мире кулинарии, но мы собрали в рейтинге тех, кому удалось стать знаменитыми и те...