Джули Россо — американский повар и кулинарный писатель. В 1977 году она и Шейла Лукинс открыли и управляли магазином деликатесов в Нью-Йорке под названием The Silver Palate. В 1980-х годах они написали «Поваренную книгу Серебряного неба», «Поваренную книгу хороших времен Серебряного неба» и другие. В 2007 году было опубликовано обновление кулинарной книги Silver Palate, посвященное 25-летнему юбилею. «Она изменила способ питания Америки». - Нью-Йорк Ньюсдей