Мэри Джонсон Бейли Линкольн (8 июля 1844 – 2 декабря 1921) была влиятельным учителем кулинарии в Бостоне и автором кулинарных книг. Она использовала миссис Д.А. Линкольн как ее профессиональное имя при жизни мужа и в ее опубликованных работах; после его смерти она использовала Мэри Дж. Линкольн. Считающаяся одним из пионеров движения домашней науки в Соединенных Штатах, она была одной из первых, кто обратился к научным и питательным основам приготовления пищи.