Хлеб на закваске
Закваска – хлебный продукт, приготовленный путем длительного брожения теста с использованием природных лактобактерий и дрожжей. По сравнению с хлебом, приготовленным из культивируемых дрожжей, он обычно имеет слегка кисловатый вкус из-за молочной кислоты, вырабатываемой лактобактериями.
В Списках и Рейтингах
Самые вкусные блюда в мире
82 из 114
30 голосов
У каждого из нас есть любимое блюдо — это может быть макароны с сыром, стейк или суши. Но входит ли ваш любимый вкус в список самых вкусных блюд в мире? Этот рейтинг составлен и постоянно обновляется благодаря голосам любителей вкусно поесть со всего мира. Каждый может добавить в этот список свое лю...