йогурт

Замороженный йогурт — это замороженный десерт, приготовленный из йогурта, а иногда и из других молочных продуктов. Оно варьируется от слегка до гораздо более терпкого, чем мороженое, а также содержит меньше жира. Оно отличается от ледяного молока и обычных мягких блюд. В отличие от йогурта, замороженный йогурт не регулируется Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США, но регулируется некоторыми штатами США. Замороженный йогурт может содержать или не содержать живые и активные культуры бактерий.