Шоколадные пудинги — это класс десертов с шоколадным вкусом. Существует два основных типа: вареный, а затем охлажденный десерт, по текстуре представляющий собой заварной крем с крахмалом, который обычно едят в США, Канаде, Швеции, а также в Восточной и Юго-Восточной Азии; и версия, приготовленная на пару/запеченная, по текстуре похожая на торт, популярная в Великобритании, Ирландии, Австралии и Новой Зеландии.